Gesottene

Gesottene
Ge|sọt|te|ne(s) 〈n. 31gekochtes Fleischgericht [→ sieden]

* * *

Ge|sọt|te|ne, das; -n <Dekl. 2Junge, das> (landsch.): gekochtes Fleisch: „Nichts Gebratenes und -s“, legte Matthieu ihren Abschlag aus (Jahnn, Nacht 82).

Universal-Lexikon. 2012.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Gesottene — Ge|sọt|te|ne, das; n (landschaftlich für Gekochtes) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • sieden — aufbrühen; kochen * * * sie|den [ zi:dn̩], sott/siedete, gesotten/gesiedet: 1. a) <itr.; hat (landsch., Fachspr.) ↑ kochen (2 b): Wasser siedet bei 100º; die Milch fängt an zu sieden; siedend (kochend) heißes Öl. b) <tr.; hat zum Kochen… …   Universal-Lexikon

  • hart — kalt; empfindungslos; kaltherzig; eisig; hartherzig; grausam; scharf; übertrieben kritisch; eisenhart; steinhart; eisern; steinern; …   Universal-Lexikon

  • Kartoffel — Apona (umgangssprachlich); Erdapfel; Bramburi (umgangssprachlich); Grundbirne (umgangssprachlich); Knulle; Arber; Ärpel; Potacken; Krumber ( …   Universal-Lexikon

  • Hilfarth — Stadt Hückelhoven Koordinaten …   Deutsch Wikipedia

  • René Lasserre — (* 12. November 1912 in Bayonne; † 16. März 2006 in Morsang sur Seine) war ein französischer Koch. Leben Lasserre stammt aus einer Gastwirtfamilie in Südwestfrankreich. Während des Krieges eröffnete er 1942 ein Bistro auf der Pariser… …   Deutsch Wikipedia

  • Saw 4 — Filmdaten Deutscher Titel: Saw IV Originaltitel: Saw IV Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 2007 Länge: ca. 82 Minuten Originalsprache: Englisch …   Deutsch Wikipedia

  • Saw IV — Filmdaten Deutscher Titel Saw IV Produktionsland USA …   Deutsch Wikipedia

  • Saw IV – Sterben war gestern — Filmdaten Deutscher Titel: Saw IV Originaltitel: Saw IV Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 2007 Länge: ca. 82 Minuten Originalsprache: Englisch …   Deutsch Wikipedia

  • Wiener Teilung — Ein wesentlicher Bestandteil der Schlachtung von Rindern ist das richtige Teilen der verwertbaren Teile des Schlachttieres. Durch die Trennung unterschiedlicher Fleischteile und qualitäten hat sich im Laufe der Zeit auch eine sehr spezifische… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”